Chceš ochutnať pravý Mac and Cheese? Tak vyskúšaj tento jednoduchý recept!

Zdieľať
makaróny so syrom

V rôznych amerických filmoch hrdinovia obľubujú konzumáciu krémových makarónov so syrom. Aj ty pri sledovaní okamžite vyhladneš a tie makaróny by si si dal? :-D Prinášame ti jednoduchý recept, ako si tieto chutné makaróny pripravíš. A odteraz sa budeš môcť cítiť ako vo filme :-D

Na prípravu budeš potrebovať:
500 g makarónov (alebo iných cestovín)
1 l mlieka
60 g masla
1/3 hrnčeka hladkej múky
1 hrnček strúhaného čedaru
1/2 hrnčeka strúhaného parmezánu
soľ a korenie podľa chuti

Cestoviny si uvar podľa klasického návodu v osolenej vode a sceď.

https://www.youtube.com/watch?v=q-XrGprKgYA&feature=youtu.be
https://www.youtube.com/watch?v=q-XrGprKgYA&feature=youtu.be Foto: www.youtube.com

V tom istom hrnci roztop maslo a primiešaj múku. Chvíľku opraž a potom prilej mlieko. Najskôr len kúsok, ten rozmiešaj so zmesou a potom pridaj zvyšok mlieka.

https://www.youtube.com/watch?v=q-XrGprKgYA&feature=youtu.be
https://www.youtube.com/watch?v=q-XrGprKgYA&feature=youtu.be Foto: www.youtube.com

Pridaj oba strúhané syry a dobre rozmiešaj.

https://www.youtube.com/watch?v=q-XrGprKgYA&feature=youtu.be
https://www.youtube.com/watch?v=q-XrGprKgYA&feature=youtu.be Foto: www.youtube.com

Keď zmes nadobudne krémovú konzistenciu, pridaj uvarené cestoviny a zmiešaj. Dochuť podľa chuti. Môžeš podávať :-)

https://www.youtube.com/watch?v=q-XrGprKgYA&feature=youtu.be
https://www.youtube.com/watch?v=q-XrGprKgYA&feature=youtu.be Foto: www.youtube.com

Ak chceš recept ozvláštniť, môžeš si makaróny aj zapiecť. Pripravené makaróny so syrom vlož do zapekacej misky, posyp strúhaným syrom a daj na pár minút zapiecť.

https://www.youtube.com/watch?v=q-XrGprKgYA&feature=youtu.be
https://www.youtube.com/watch?v=q-XrGprKgYA&feature=youtu.be Foto: www.youtube.com

Môžeš podávať :-) Kľudne si z jedného hrnca priprav oba varianty. Dobrú chuť! :-)

https://www.youtube.com/watch?v=q-XrGprKgYA&feature=youtu.be
https://www.youtube.com/watch?v=q-XrGprKgYA&feature=youtu.be Foto: www.youtube.com

Tu je presný návod na recept :-)

Ďalšie k téme

Zdieľať Zdieľať na Facebooku Odoslať na WhatsApp Odoslať článok emailom