Kokosový olej: na čo je dobrý, kde ho kúpiť a na čo sa používa?

Zdieľať
Bio kokosový olej.
Kokosový olej má mnoho účinných látok. pixabay.com

Určite už každý z vás počul o kokosovom oleji a o jeho účinkoch. Dnes je tento produkt veľmi obľúbený a populárny nielen v kuchyni, ale využíva sa aj ako kozmetický prípravok. Pri kokosovom oleji vznikajú dva tábory ľudí, niektorí ho odporúčajú zaradiť do jedálnička aj do každodennej starostlivosti o pleť, iní pred kokosovým olejom a jeho častým používaním varujú. Ako to v skutočnosti je a čo všetko je dobré o kokosovom oleji vedieť?

Čo je a ako vzniká kokosový olej

Je dôležité vedieť, na čo všetko je dobrý kokosový olej a ako ho používať? Prečítajte si tieto najdôležitejšie informácie a recepty o tomto produkte a posúďte sami, či je naozaj taký kvalitný a prospešný.

Kokosový olej sa získava z dužiny kokosov. Môže vznikať lisovaním za studena, alebo pomalým topením. Tento hotový produkt je zložený z viacerých mastných kyselín, najviac kyseliny laurovej – laurín. Táto kyselina má viacero prospešných účinkov na náš organizmus a celkovo posilňuje našu imunitu.

Kokosový olej okrem mastných kyselín obsahuje aj rôzne minerálky, vitamíny a iné látky, ktoré sú telu prospešné. Obsahuje fosfor, železo horčík, vitamín B1, B2 a B3, taktiež aj vitamín C. V kokosovom oleji sa tiež nachádza proteín aj vápnik.

Kokosový olej prípravok aj na varenie.
Kokosový olej môžete využiť pri varení, v kozmetike a pri starostlivosti o celkové zdravie. pixabay.com

Na čo sa používa kokosový olej

Na čo sa používa kokosový olej? Kokosový olej je výnimočný tým, že je vhodný na vnútorné, aj vonkajšie použitie. Môžete ho použiť pri príprave jedla, na pleť, na telo i na vlasy.

V kuchyni na varenie

Na čo všetko je dobrý kokosový olej? Tento olej je veľmi prospešný a využívaný pri varení slaných aj sladkých jedál. Môžete ho použiť pri varení, vysmážaní, pečení aj grilovaní. Kokosový olej je veľmi tepelne stály, čo znamená, že na panvici zohrievaním neprská, neprihára a neuvoľňuje škodlivé látky.

Najlepší v kuchyni je kokosový olej určený práve na varenie a pečenie, ktorý je bez špecifickej vôni a chuti. Je veľmi dobrý aj v studenej kuchyni pri príprave šalátov. Veľmi zaujímavé zastúpenie má ako náhrada smotany, ktorá sa pridáva do kávy.

Ako kozmetický prípravok

Kokosový olej sa využíva aj v kozmetike. Je prospešný pri starostlivosti o pokožku, vlasy, zuby aj nechty. Môžete ho používať každý deň ako náhradu telového mlieka. Kokosový olej je veľmi účinný pri suchej pokožke. Natierajte sa kokosovým olejom aj po holení a na spálenú pokožku, vtedy je pokožka najviac vysušená. Taktiež ho môžete použiť ako náhrada opaľovacieho krému, ale to veľmi neodporúčame, keďže faktor ochrany je veľmi nízky.

Známy účinok kokosového oleja je aj bielenie zubov. Po zubnej hygiene si na prst naneste trochu kokosového oleja a prechádzajte si ním povrch zubov, vaše zuby by mali byť po čase belšie. Taktiež je veľmi účiný aj ako balzam na suché vlasy. Tu stačí, ak si po umytí šampónom, nanesiete na vlasy kokosový olej, necháte 10 minút pôsobiť a znova vlasy umyjete šampónom. Ženy, ktoré sa líčia, môžu použiť kokosový olej ako prírodný odličovač na tvár. Tiež vám kokosový olej poslúži pri výrobe domáci dezodorantov a iných kozmetických prípravkov.

Kokosový olej má priaznivé účinky pri popraskanej i aknióznej pokožke. Môžete ho použiť na strie a taktiež na akné. Každá pleť je iná, preto kokosový olej nie je vhodný na každý typ pleti. Neodporúčame ho používať pri mastnejších typoch pleti. Veľmi dobré účinky má pri popraskaných perách a herpesových vyrážkach. Jeho pozitívne účinky sa prejavujú aj pri zhusťovaní vlasov či obočia. Po dôkladnom odlíčení si na obočie naneste kokosový olej, vmasírujte a nechajte pôsobiť celú noc. Pri každodennom opakovaní by sa po dvoch mesiacoch mali spozorovať jeho účinky.

Na čo je dobrý kokosový olej?

Na chudnutie a celkové zlepšenie zdravia. Už sme si vysvetlili, čo všetko obsahuje kokosový olej a už zostáva len zistiť, ako nám pomáha. Je dôležité spomenúť a vysvetliť si, na čo sú všetky jeho látky prospešné a v čom pomáhajú zlepšiť naše zdravie. Kokosový olej by ste určite mali zaradiť do svojho každodenného života.

Určite sa vám oplatí jeho viac spektrálne využitie v starostlivosti o pleť, zdravie a tiež ako prísada vo varení a pečení. Kokosový olej je zdravým tukom a obsahuje vlákninu. Je prospešný pri zdravom stravovaní a chudnutí. Veľmi blahodarný účinok má kokosový olej na imunitný systém. Spomínaná kyselina laurová sa v tele mení na látku laurín. Táto látka pomáha bojovať s vírusmi, infekciami a bakteriálnymi ochoreniami. Celkovo pomáha k lepšej obranyschopnosti nášho organizmu.

Roztopený kokosový olej.
Konzistencia kokosového oleja sa mení. pixabay.com

Kde sa dá kúpiť kokosový olej

Kde sa dá kúpiť kvalitný kokosový olej? Kúpite ho v každom obchode s tovarom zameraným na zdravé a bio potraviny. Taktiež ho zoženiete aj v drogérií či na internete. Cena kokosového oleja sa pohybuje podľa ml v balení.

Je dôležité si pripomenúť, že kokosový olej má tuhú konzistenciu a pri vyššej teplote sa roztápa. Taktiež nezabudnite, že kokosový olej sa delí podľa toho, na čo ho potrebujete. Druhy kokosového oleja:

  • Bio kokosový extra panenský olej – lisovaný za studena
  • Kokosový olej na varenie a pečenie
  • Extra panenský kokosový oleja – lisovaný mechanicky

Kokosový olej je výborným prípravkom aj pre vašich domácich miláčikov. Vhodný je pre zvieratá, najmä psy, ktoré trpia popraskanou kožou na labkách a ňufáku.

Ďalšie k téme

Zdieľať Zdieľať na Facebooku Odoslať na WhatsApp Odoslať článok emailom