Niečo pre čokoholikov. Luxusné lávové koláčiky bez vajec musíte vyskúšať

Zdieľať
Horizon33_2016 12 1_13 22 7.jpg

Delikátny dezert, ktorý uspokojí každého milovníka čokolády. Bohatá chuť, veľa veľa čokolády a tekutý stred – čo viac si priať?

Budete potrebovať:

1/2 hrnčeka polohrubej múky

1/2 hrnčeka cukru

1/4 hrnčeka kakaa

1/4 čajovej lyžičky soli

1/4 čajovej lyžičky sódy bikarbóny

1/4 čajovej lyžičky prášku do pečiva

1/4 hrnčeka oleja

1 čajová lyžička vanilkového extraktu

200 ml mlieka

22 g čokolády (4 kocky)

Ako na to?

Predhrejeme si rúru na 180 stupňov a vymastíme si misky na sufflé, prípadne alobalové misky na muffiny. V miske rozmiešame múku, cukor, kakao, soľ, sódu bikarbónu a prášok do pečiva.

https://www.youtube.com/watch?v=de5QKQbx13k
https://www.youtube.com/watch?v=de5QKQbx13k

Olej zmiešame s vanilkovým extraktom a pridáme do suchej zmesi. Následne prilejeme mlieko a vymiešame hladké cesto.

https://www.youtube.com/watch?v=de5QKQbx13k
https://www.youtube.com/watch?v=de5QKQbx13k

Cesto nalejeme do formičiek a do každej vložíme jednu kocku čokolády.

https://www.youtube.com/watch?v=de5QKQbx13k
https://www.youtube.com/watch?v=de5QKQbx13k

Pečieme 20 minút a predtým, ako tortičky vyberieme z foriem, necháme cesto 15 minút vychladnúť.

https://www.youtube.com/watch?v=de5QKQbx13k
https://www.youtube.com/watch?v=de5QKQbx13k

No a potom už len papáme :-) Ak sa vám žiada, ozdobte koláčiky napríklad malinami.

https://www.youtube.com/watch?v=de5QKQbx13k
https://www.youtube.com/watch?v=de5QKQbx13k

Pozrite si postup vo videu:

Ďalšie k téme

Zdieľať Zdieľať na Facebooku Odoslať na WhatsApp Odoslať článok emailom