Študent sa rozhodol prejsť na vegánsku stravu, ktorej základom sú zrelé banány. Zje ich neuveriteľné množstvo.
Viete, čo sa stane s vaším telom, keď budete jesť dva banány denne?
21-ročný Dane Nash mal problémy s akné. Preto sa rozhodol, že prejde na vegetariánsku stravu. To však nemalo požadovaný účinok a tak ju zmenil na vegánsku stravu. Jeho každé ráno začína tým, že si dá smoothie z 12 banánov a potom ich zje počas dňa ešte desať. Príležitostne pridáva do smoothie spirulinu, ktorá vraj obsahuje takmer všetky živiny, ktoré telo potrebuje a dodáva mu viac ako 60% bielkovín.
„Banánmen“ Dane povedal, že dodržiava striktnú „surovú vegánsku“ stravu pozostávajúcu iba z tepelne neupraveného ovocia a zeleniny, čo ho stojí okolo 160 libier za mesiac. Dietici ho už varovali, že jeho príjem ovocia je nebezpečný, pretože jeho strava nie je rozmanitá a chýbajú mu kľúčové výživové zložky.
Fitness blogerka porovnáva potraviny, aby dokázala, že neexistujú zdravé a nezdravé jedlá
Dane však hovorí, že je zdravší než kedykoľvek predtým a nemá v pláne zmeniť svoj príjem banánov. „Banány sú tou najlepšou voľbou,“ povedal. „Je to najlepšie tropické ovocie, ktoré je ľahko dostupné. Sú lacné, sú konzistentné z hľadiska kalórií a sú vhodné aj pokiaľ ide o živiny.“
„Za posledných päť mesiacov som bol na úplne surovej strave – len s jedným alebo dvomi výnimkami, keď som si dal ryžu“, dodal. Dane, ktorý žije v centre mesta Bristol, nakupuje každý mesiac štyri alebo päť 18-kilových prepraviek banánov.
Pripravte si 8 zdravých a chutných smoothies len z 3 ingrediencií
Dane zaradil do svojej stravy taktiež špenát, hlávkový šalát, avokádo, a celý rad pestrých plodov, vrátane bobuľovitých druhov, hrušiek a pomarančov. To všetko mu dodáva celkovo okolo 3000 kalórií za deň. „Môžete v podstate jesť toľko, koľko chcete, kým nie ste plný,“ povedal Dane. „Najlepší čas na konzumáciu banánov je, keď sú úplne zrelé, teda mäkké a sladké.“
Svoju stravu dopĺňa vitamínom B12, ktorý sa nachádza vo väčšine mäsových a mliečnych výrobkoch, ako aj doplnok ľanu a vitamínu D, ktorý poskytuje mastné kyseliny a omega. Dane taktiež pravidelne šplhá a vykonáva cviky s vlastnou váhou.
Vedeli ste, že prezreté banány sú zdravšie? Toto všetko obsahujú.
Nutričná terapeutka Lucy Pattersonová však tvrdí, že množstvo banánov, ktoré Dane zje, je nadmerné. „Táto diéta neobsahuje veľmi dôležité živiny, najmä bielkoviny a tuky, mikroživiny (najmä tuky rozpustné v živinách). To mu prinesie veľký príjem uhľohydrátov, pričom každý banán obsahuje asi 27g sacharidov, čo znamená, že denný príjem bude okolo 567g. Mohlo by to prispieť k narušeniu hladiny glukózy v krvi. Bez živočíšnych zdrojov a rastlinných zdrojov je tiež vystavený riziku nedostatku vitamínov rozpustných v tukoch z nedostatku vitamínu A, D, E a K.“ Dane však trvá na tom, že jeho strava a sprievodné doplnky, ktoré užíva, sú „dokonale zdravé a vhodné pre ľudí“.