Annette drží špeciálnu vegánsku diétu založenú na konzumácii výlučne surovej stravy a nedotkne sa ničoho, čo bolo uvarené či inak tepelne upravené.
Jedáva len organickú stravu – zeleninu, ovocie, semiačka a oriešky, ktoré si vypestuje vo vlastnej záhradke.
Ďalšou zvláštnosťou je, že Annette zachytáva dažďovú vodu, ktorou nielenže polieva záhradku, ale ju aj pije!
